Антиоксидантные свойства вегетативных частей облепихи
Ключевые слова:
перекисное окисление липидов,Аннотация
Мақалада шырғанақтың түрлі мезгілдерде даярланған əртүрлі вегетативті бөліктерінің антиоксидантты қасиеттерін in vitro жағдайында зерттеу нəтижелері баяндалған. Зерттеулеріміз нəтижесінде өсімдіктің барлық бөліктерінен алынған экстрактілер антитотықтырғыштық жəне мембранатұрақтандырушы əсер көрсетті. Дегенмен өсімдіктің əртүрлі бөліктері нен алынған экстрактілердің оң эффектісінің көріну дəрежесі дайындалу мерзіміне байланысты өзгеріп отырды.Библиографические ссылки
2. Prakash D, Suri S, Upadhyay G, Singh BN.Total phenol, antioxidant and free radical scavenging activities of some medicinal plants // Int J Food Sci Nutr. 2007. – 58(1):18-28.
3. Manach C., Scalbert A., Morand C., Rйmйsy C. and Jimйnez L. Polyphenols: food sources and bioavailability //Am.J.Clin.Nutrition. – 2004. – Vol.79.- № 5. – P.727-747.
4. Ratnam D.V., Ankola D.D., Bhardwaj V.,Sahana D.K., Kumar M.N. Role of antioxidants in prophylaxis and therapy: A pharmaceutical
perspective // J. Control Release. – 2006. – Vol. 113,№ 3. – P. 189-207.
5. Valko M, Leibfritz D, Moncol J, Cronin MT, Mazur M, Telser J. Free radicals and antioxidants in normal physiological functions and human disease// Int J Biochem Cell Biol. – 2007. – Vol.39, № 1.
– Р. 44-84.
6. Ohkawa H.O. Ohishi N., Yagi K. Assay for lipid peroxides in ani mal tissues by thiobarbituric acid reaction // Anal.Biochem. – 1979. – Vol. 95. –N 2. – P. 351-358.









