Esеmсiitova Z.B., Sinyavsky Yu.A., Umutbaeva G.B., Yakunin A.V. The Influence of Hypokinesia on the Status of the Antioxidant defense System in Blood and Tissues of Rats

1Әл-Фараби атындағы Қазақ ұлттық университеті, Қазақстан, Алматы қ. 2Қазақ тағамтану академиясы, Қазақстан, Алматы қ.

Аңдатпа

Мақалада биохимиялық зерттеулердің нәтижесінде гипокинезияның егеуқұйрықтардың қаны мен бауырдағы антиоксиданттық
қорғау жүйесіне әсері, сондай-ақ, гипокинезияның салдарын антиоксиданттық заттармен – альфа-токоферолмен жәнересвератролмен
– түзету жолы берілген. Гиокинезияның антиксиданттық жүйеге
беретін әсерін салмағы 250±50г егеуқұйрықтарда зерттелді. Қан
сарысуындағы және бауырдың постмитохондрий суператантындағы
ақуыз көлемі, СОД және каталазаның бесенділігінің деңгейі, сондайақ, жалпы антиоксиданттық белсенділік бағаланды. Гипокинезияның
15-30 күндері лиидтердің асқын тотығуының бастапқы (диен
коньюгаты), аралық (малон диальдегиді) және соңғы (Шифф негіздері)
өнімдерінің деңгейінің көтерілгені, антиоксиданттық жүйенің
ферменттерінің белсенділігі төмендегені анықталды. Қосымша
пайдаланған альфа-токоферол және ресвератрол антиоксиданттық
жүйеге жақсы әсерін тигізіп, қан сарысуындағы және бауырдағы ЛАТ
өнімдері азайып, жалпы антиоксидантық белсенділікті арттырды.
Түйін сөздер: адам экологиясы, антиоксиданттық қорғаныс,
альфа-токофрол, гипокинезия, липидтердің асқын тотығы, ЛАТ
өнімдері, ресвератрол.