ҚОРЕКТІК ОРТАНЫ ТАҢДАУ ЖӘНЕ ПОЛИГИДРОКСИАЛКАНОАТ СИНТЕЗІ ҮШІН МИКРООРГАНИЗМДЕРДІ ӨСІРУ ЖАҒДАЙЛАРЫ

Аннотация

Пластмасса бұйымдарын өндіруде байқалған өсу тенденциясына байланысты мұнай-химия негізіндегі пластмассаны микробтық текті биологиялық ыдырайтын полимерлермен ауыстыру мәселесі өзекті болып табылады. Микробтық текті ең көп таралған биополимерлер полигидроксиалканаттар болып табылады. Топырақ бактерияларының табиғи штамдарын олардың полигидроксибутират (ПГБ) синтездеу қабілетіне скрининг кезінде Pseudomonas flavescens D5 штаммы сәйкесінше 9,15±0,37 г/л және 1,61±0,06 г/л биомасса және полиэфир шығымдылығын қамтамасыз ететін ең өнімді болып таңдалды. . Таңдалған штаммның әртүрлі құрамды қоректік орталарда: МСМ, глюкоза-пептон, синтетикалық, модификацияланған МСМ, ацетат, минималды, лизин-ацетат, Таран ортасы және несепнәрмен МСМ қоректік ортада жинақтау қабілетіне салыстырмалы талдау жүргізілді. ПГБ максималды мөлшері MSM ортасында байқалды. ПГБ шығымдылығын арттыру үшін көміртегі мен азоттың ең қолайлы көздері 5% концентрациядағы глюкоза және аммоний нитраты болып табылады. Ps штаммының бейімделуі жүргізілді. flavescens D5 тағам өндірісінің жанама өнімі – глицеринге дейін. ПГБ продуцентінің штаммының глицеринді пайдаланатын ортада 5 культивация циклі үшін ашытуы бір мезгілде көміртегі көзінің құнын төмендете отырып, өнім шығымын 1,3 есеге арттыратыны көрсетілген.

Түйін сөздер: микробтық полимерлер, көміртегі көздері, азот көздері, қоректік ортаны оңтайландыру, полигидроксиалканоат.